Toujours mes envies de légumes

 

Malgré la chaleur pour trois personnes :

Légumes :

1 grosse tranche de choux blanc,

1 gros chicon,

1 gros oignon,

4 éclats d'ail,

sel, poivre, céleri haché et sèché,

eau

Viandes :

3 filets de poulet

1càs margarine liquide

Simple à préparer, faire cuire tous les légumes dans l'eau avec ail, oignon, sel, poivre, céleri quand il ne reste que très peu d'eau, faire cuire les filets de poulet à la poêle. Repasser les légumes dans la poêle après avoir retiré les filets de poulet.

Servir bien chaud (C'est miam !)

 

 

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