ti souper

 

Pour deux personnes (ti Sam et moi) :

 

300g Choux verts : Donc 28kcal/100g pour 300g = 84 kcal

250g haché de bœuf : donc 168kcal/100g pour 250g = 420 kcal

Mon jus d'ail, sel, poivre.

 

J'ai juste coupé une grosse tranche de choux. Je l'ai cuite à plat dans une poele avec à coté le haché de boeuf précuit au micro ondes et coupé en dés avec du jus d'ail, sel, poivre, couvert d'eau : temps de cuisson environ 30min (ou jusqu'à plus d'eau). 

 

84 + 420 = 504 kcal pour deux donc 252kcal/personne.

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