dîner

mercredi 30 juin 2010 

Dîner : Un vague taboulé de mon cru … espérons un grand cru ! 

  • 200 gr Choux verts,
  • Feuilles de blé,
  • Tomates,
  • 100g Choux fleurs mixés,
  • 30 gr de burghoul,
  • ½ oignon,
  • Thon au naturel,
  • Maquereau bien rincé,
  • Vinaigre balsamique,
  • Tartare faite à base de fromage blanc, 1 càs,
  • Sel, poivre, moutarde, persil, ciboulette, ail. 
  • 

Calcul des kcal :

200g Choux verts : Donc 28kcal/100g pour 200gr = 56 kcal

50g environ de Feuilles de blé : Impossible de trouver les kcal des feuilles de blé, je prends celle de la mâche pour exemple.

Donc 36kcal/100g pour 50gr = 18 kcal


 Tomates environ 160g : Donc 20kcal/100g pour 160gr = 32 kcal 

 100g Choux fleurs : Donc 30kcal/100g pour 100gr =

 30 kcal


30 g burghoul : Donc 95kcal/100g pour 30gr =

28.5 kcal


140 gThon au naturel : Donc 225kcal/100g pour 140gr =

315 kcal


100g Maquereau à l’huile bien rincé : Donc 264kcal/100g pour 100gr =

264 kcal


 

Tartare à base de fromage blanc : Donc 80kcal/100g pour 15gr =

12 kcal 


 

Addition : 56 + 18 + 32 + 30 + 28.5 + 315 + 264 + 12 = 755.5 kcal pour le total de la préparation

Poids total (±) = 800g 

J’en ai mangé 300g environ donc environ 38% = 268kcal et pour être sûre, je dirais 300kcal pour mon diner. 

 

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site